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Wo Südeuropa auf Zürich trifft

Im Castellan's verschmilzt die Küche Südeuropas mit der kulinarischen Vielfalt Zürichs. Geniessen Sie die Kunst der einfachen Küche, bei der die Qualität der regionalen Zutaten und Produkte im Vordergrund steht. Erleben Sie eine unwiderstehliche Kombination aus Meeresfrüchten, Fleisch und Gemüse in unserem mit dem Swiss Location Award ausgezeichneten Restaurant.

Kulinarische Entdeckungen von Morgens bis Abends

Frühstück

Vom hausgemachten Bircher Müsli über Pancakes bis hin zum mediterranen Omelett - hier findet jeder das Richtige für einen guten Start in den Tag, egal ob Sie morgens lieber süss oder herzhaft frühstücken. Ebenfalls bieten wir unser City Breakfast – if you’re in a hurry und unser Luxury castellan’s Breakfast – if you have time Frühstück an.

Montag bis Freitag: 6:30 Uhr bis 10:30 Uhr
Samstag & Sonntag: 7:00 Uhr bis 11:00 Uhr

Dinner

Hier landet das Beste vom Land, aus dem Meer und dem See auf Ihrem Teller. Geniessen Sie die Speisen und Aromen Südeuropas, verfeinert mit einem lokalen Touch.

Montag bis Samstag
18:00 Uhr bis 23:00 Uhr
Küche schliesst um 22:00 Uhr

Free Flow Cava und Tapas

Geniesse unser Free Flow Cava & Tapas castellan's Style und erlebe das authentische, spanische Flair mitten in Zürich. Lass Dich verwöhnen und zelebriere Deinen Samstag neu!
Jeden Samstag 12.00 - 16.00 Uhr, Reservationen können online getätigt werden

Es ist immer die richtige Zeit für gutes Essen. Schnappen Sie sich auf dem Weg ins Büro ein kleines Frühstück zum Mitnehmen. Treffen Sie sich mit Geschäftspartnern oder Kollegen zu einem leckeren Mittagessen. Geniessen Sie ein wunderbares Abendessen mit Ihren Freunden oder Ihrer Familie.

Lunch

Entdecken Sie unsere Mittagskarte mit Fischspezialitäten, fangfrisch aus dem Zürichsee, begleitet von saisonalem Gemüse vom Wochenmarkt auf dem Bürkliplatz.

Montag bis Samstag
12:00 Uhr bis 14:00 Uhr

Pop-Up Jazz Trio

Music Night

Geniessen Sie Ihr Dinner zu den Klängen der fantastischen Soul Maniacs. Ihre Performance machen Ihren Abend im castellan´s nicht nur zu einem Fest für den Gaumen sondern auch für die Ohren.
Jeden Mittwoch ab 18.30 Uhr im castellan´s.

Tonhalle-Orchester Zürich | Foto: Gaëtan Bally

Tonhalle-Orchester Zürich

Ihr Abend bei uns muss nicht erst im Konzertsaal beginnen.
Gönnen Sie sich ein kulinarisches Highlight, bevor Sie musikalische Meisterwerke geniessen. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich verwöhnen – der perfekte Auftakt für einen unvergesslichen Abend.
Mit Ihrem Konzertticket des Tonhalle-Orchesters Zürich können Sie vorab oder danach in gemütlicher Atmosphäre im castellan's speisen und erhalten dabei attraktive Vergünstigungen.
castellan's – Ihr Genuss zum Konzert.

Tonhalle-Orchester Zürich | Foto: Gaëtan Bally

𝐰𝐨 𝐰𝐞𝐢𝐡𝐧𝐚𝐜𝐡𝐭𝐞𝐧 𝐚𝐮𝐟 𝐬𝐢𝐞 𝐭𝐫𝐢𝐟𝐟𝐭
Entdecken Sie bei uns die einzigartige Verschmelzung der südeuropäischen Küche mit der kulinarischen Vielfalt Zürichs.

In unserem Restaurant geniessen Sie die Kunst der einfachen Küche, bei der die Qualität regionaler Zutaten und Produkte im Mittelpunkt steht.
Wir sind stolz darauf, Ihnen ein Erlebnis zu bieten, welches durch unsere herausragende Gastlichkeit gekrönt wird.
Feiern Sie Ihre Weihnachtsfeier im castellan’s und erleben Sie nicht nur exzellente Speisen, sondern auch eine einladende Atmosphäre,
die Ihre Veranstaltung zu etwas Besonderem macht.
Wir freuen uns darauf, Ihnen und Ihren Gästen einen unvergesslichen Abend zu bereiten.
Geniessen Sie mit uns den Zauber der Weihnachtszeit!

𝐚𝐝𝐯𝐞𝐧𝐭 𝐦𝐞𝐧ü 𝐯𝐨𝐦 𝟎𝟐. 𝐛𝐢𝐬 𝟐𝟑. 𝐃𝐞𝐳𝐞𝐦𝐛𝐞𝐫 𝟐𝟎𝟐𝟒
Freuen Sie sich auf eine genussvolle Adventszeit!

Vom 02. bis 23. Dezember 2024 servieren wir im castellan's ein festliches Advent-Menü, das Sie kulinarisch auf die Weihnachtszeit einstimmt. Lassen Sie sich von saisonalen Köstlichkeiten verwöhnen und genießen Sie in gemütlicher Atmosphäre unvergessliche Genussmomente.
Reservieren Sie rechtzeitig Ihren Tisch und erleben Sie die Vorfreude auf Weihnachten auf eine ganz besondere Art.

Pimientos de Padrón, Castellan´s Restaurant Zürich
Pulpo-Salat, Castellan´s Restaurant
Il Valentino Monograno Felicetti mit Sepia, Bärenkrebs und Liebstöckelmayonnaise
Beef Tenderloin 200g mit Maispüree, Brioche Soufflé, Urkarotte und Morcheljus
Castellan´s Restaurant Zürich
Rodovalho, Steinbutt mit gerösteter Kürbiscreme, Pinienkernsauce, Baby Spinat und Sepia Korallen Chips
Castellan´s Restaurant Zürich

Im Herzen der Stadt

Das Castellan's erwartet Sie im pulsierenden Enge Quartier, nur einen Schritt vom Zürichsee entfernt. Direkt neben dem Kongresshaus und in unmittelbarer Nähe des Geschäfts- und Finanzviertels gelegen, ist es der perfekte Ort für ein Geschäftsessen oder ein Afterwork-Dinner. Es ist auch die erste Wahl für ein feines Essen vor dem Besuch eines Konzerts in der Tonhalle direkt gegenüber dem Restaurant.

Unsere Terrasse

Unter freiem Himmel fühlt sich der Süden gleich viel näher an! Geniessen Sie unsere mediterranen Köstlichkeiten auch auf unserer Terrasse. Der perfekte Ort für Antipasti und erfrischende Sommercocktails an lauen Sommerabenden.

Schenken & Geniessen. Mit einem Gutschein für das Castellan's!

Ihr Gastgeber

Guillermo Bordón Mota verwöhnt die Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten aus Südeuropa. Der 30-jährige gebürtige Marbellaner, Spanien, entdeckte seine Leidenschaft fürs Kochen bereits in jungen Jahren, inspiriert von seiner Mutter und Grossmutter, die beide begeisterte Köchinnen waren. Nach verschiedenen Stationen im In- und Ausland erlangte er den Titel des Küchenmeisters.

Swiss Location Award
BOSG Guetesiegel
Swiss Gastro Award
Swiss Location Award

Music Night