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Wo Südeuropa auf Zürich trifft

Im Castellan's verschmilzt die Küche Südeuropas mit der kulinarischen Vielfalt Zürichs. Geniessen Sie die Kunst der einfachen Küche, bei der die Qualität der regionalen Zutaten und Produkte im Vordergrund steht. Erleben Sie eine unwiderstehliche Kombination aus Meeresfrüchten, Fleisch und Gemüse in unserem mit dem Swiss Location Award ausgezeichneten Restaurant.

Kulinarische Entdeckungen von Morgens bis Abends

Frühstück

Geniessen Sie unser feines Frühstücksbüffet oder wählen Sie á la carte. Vom hausgemachten Bircher Müsli über Pancakes bis hin zum mediterranen Omelett - hier findet jeder das Richtige für einen guten Start in den Tag, egal ob Sie morgens lieber süß oder herzhaft frühstücken.

Montag bis Freitag: 6:30 Uhr bis 10:30 Uhr
Samstag & Sonntag: 7:00 Uhr bis 11:00 Uhr

Dinner

Hier landet das Beste vom Land, aus dem Meer und dem See auf Ihrem Teller. Genießen Sie die Speisen und Aromen Südeuropas, verfeinert mit einem lokalen Touch. Federkohl trifft auf geräucherte Aubergine und gegrillten Oktopus, Vacherin auf Sauce Rouille. Probieren Sie unser neues Signature Dish: Wolfsbarsch in der Salzkruste! Ein absoluter Hingucker und echtes kulinarisches Erlebnis ab vier Personen (Vorbestellung nötig).


Montag bis Samstag
18:00 Uhr bis 24:00 Uhr
Küche schliesst um 22:00 Uhr

Es ist immer die richtige Zeit, um gutes Essen zu genießen. Schnappen Sie sich auf dem Weg ins Büro ein kleines Frühstück zum Mitnehmen. Treffen Sie sich mit Geschäftspartnern oder Kollegen zu einem leckeren Mittagessen. Genießen Sie ein wunderbares Abendessen mit Ihren Freunden oder Ihrer Familie.

Lunch

Geniessen Sie unsere wöchentlich wechselnde Mittagskarte mit variierenden Fischspezialitäten, fangfrisch aus dem Zürichsee, begleitet von saisonalem Gemüse vom Wochenmarkt auf dem Bürkliplatz.

Montag bis Freitag
12:00 Uhr bis 14:00 Uhr

Pimientos de Padrón, Castellan´s Restaurant Zürich
Pulpo-Salat, Castellan´s Restaurant
Il Valentino Monograno Felicetti mit Sepia, Bärenkrebs und Liebstöckelmayonnaise
Beef Tenderloin 200g mit Maispüree, Brioche Soufflé, Urkarotte und Morcheljus
Castellan´s Restaurant Zürich
Rodovalho, Steinbutt mit gerösteter Kürbiscreme, Pinienkernsauce, Baby Spinat und Sepia Korallen Chips
Castellan´s Restaurant Zürich

Im Herzen der Stadt

Das Castellan's erwartet Sie im pulsierenden Enge Quartier, nur einen Schritt vom Zürichsee entfernt. Direkt neben dem Kongresshaus und in unmittelbarer Nähe des Geschäfts- und Finanzviertels gelegen, ist es der perfekte Ort für ein Geschäftsessen oder ein Afterwork-Dinner. Es ist auch die erste Wahl für ein feines Essen vor dem Besuch eines Konzerts in der Tonhalle direkt gegenüber dem Restaurant.

Unsere Terrasse

Unter freiem Himmel fühlt sich der Süden gleich viel näher an! Geniessen Sie unsere mediterranen Köstlichkeiten auch auf unserer Terrasse. Der perfekte Ort für Antipasti und erfrischende Sommercocktails an lauen Sommerabenden.

Schenken & Geniessen. Mit einem Gutschein für das Castellan's!

Ihre Gastgeber

Lernen Sie die Menschen vor und hinter den Kulissen kennen. Sie alle eint die Leidenschaft für gutes Essen.

Michael Masetta

Michael Masetta ist seit 16 Jahren leidenschaftlicher Restaurant Manager in renommierten Restaurants. Er freut sich, Ihnen einen unvergesslichen, kulinarischen Aufenthalt im Castellan´s zu bereiten.

Tom Gelitschke

Küchenchef & Culinary Artisan Tom Gelitschke und sein Team beherrschen die feine Kunst, verschiedene Aromen und Zutaten raffiniert zu kombinieren und dabei ganz nonchalant eine Brücke zwischen den Kulturen zu schlagen.

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Swiss Location Award

Wir freuen uns, zu den besten Genusslocations der Schweiz zählen zu dürfen und sind stolz über den Swiss Location Award 2022!

Best of Swiss Gastro Award

Wir sind stolz darauf, von Best of Swiss Gastro in der Kategorie "Casual Dining" mit Excellent bewertet worden zu sein.